Detalhe da pesquisa
1.
Efeito da farinha de banana verde no crescimento de bactérias láticas contidas nos grãos de Kefir
Hig. aliment;
32(282/283): 70-74, jul.-ago. 2018. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-735216
2.
Viabilidade de bactéria lática em bebida láctea fermentada adicionada em albedo de maracujá
Hig. aliment;
32(286/287): 105-110, nov.-dez. 2018. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-19772
3.
Viabilidade de bactéria lática em bebida láctea fermentada adicionada em albedo de maracujá
Hig. aliment;
32(286/287): 105-110, dez. 2018. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481879
4.
Avaliação da qualidade da salmoura durante seu período de utilização em indústria de laticínios
Hig. aliment;
31(270/271): 119-123, jul.-ago. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-18542
5.
Salmonella sp em suínos alimentados com probiótico e promotores de crescimento
Hig. aliment;
31(268/269): 111-115, maio-jun. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16719